Picadora industrial automatica WR-160 Niro-tech
La picadora industrial automática WR-160 Niro-Tech está diseñada para procesar grandes volúmenes de carne con precisión, continuidad y máxima higiene. Gracias a su construcción en acero inoxidable y a sus opciones de automatización, es una solución ideal para plantas de procesado cárnico, elaboradores y cocinas industriales que buscan rendimiento y fiabilidad.
- Capacidad: hasta 6000 kg/h
- Motor: 18,5 kW
- Diámetro de garganta: 160 mm
- Tolva: 250 L
- Producto: carne fresca, refrigerada, cocinada y congelada hasta -4ºC
- Material: acero inoxidable (uso alimentario)
Claves de la picadora industrial automática WR-160
La WR-160 combina alto caudal de producción con un diseño pensado para entornos exigentes: operativa estable, limpieza sencilla y opciones de carga/automatización para reducir tiempos y mejorar la seguridad del proceso.
Características destacadas
- Alta capacidad de procesado (hasta 6000 kg/h)
- Versátil: carne fresca, cocinada y congelada hasta -4º
- Opciones de carga: cargador de columna o elevador
- Higiene: materiales certificados para uso alimentario
- Construcción robusta para uso intensivo
Beneficios en producción
- Más productividad: mayor rendimiento por hora y menos paradas
- Calidad consistente: picado estable para elaborados (hamburguesa, embutidos, etc.)
- Automatización: optimiza flujo y mano de obra con sistemas de carga
- Fácil limpieza: reduce tiempos de cambio y mejora la seguridad alimentaria
Especificaciones técnicas WR-160 Niro-Tech
| Modelo | WR-160 |
|---|---|
| Capacidad | Hasta 6000 kg/h (depende del producto y configuración) |
| Motor | 18,5 kW |
| Diámetro de garganta | 160 mm |
| Tolva | 250 litros |
| Material | Acero inoxidable (grado alimentario) |
| Tipo de producto | Carne fresca, cocinada, refrigerada y congelada hasta -4º |
| Opciones | Cargador de columna o elevador (automatización de carga) |
Aplicaciones de la picadora automatica WR-160
- Industria cárnica: carne picada, hamburguesas, embutidos y elaborados.
- Platos preparados: bases cárnicas para recetas y producciones a gran escala.
- Supermercados y salas de despiece: preparación de carne para venta y transformación.
- Industrias de piensos: preparación de alimentos para animales.
- Restauración y grandes cocinas: producción para catering y eventos.
Preguntas frecuentes
¿La WR-160 puede trabajar con carne congelada?
Está preparada para procesar carne fresca y carne congelada hasta -4ºC.
No es apta para bloques congelados a -22ºC, ya que ese tipo de congelado requiere equipos específicos.
¿Qué aporta la automatización (cargador de columna o elevador)?
Mejora el flujo de alimentación, reduce tiempos y manipulación manual, y ayuda a estabilizar la producción en turnos intensivos.
¿Cómo se facilita la higiene y la limpieza?
Su diseño en acero inoxidable y materiales certificados para uso alimentario simplifican la limpieza, reducen puntos de acumulación y ayudan a cumplir protocolos de seguridad alimentaria.
¿Para qué tipo de productos es recomendable?
Es ideal para carne picada, hamburguesa, embutidos y bases cárnicas para elaborados, así como para operaciones con necesidad de alto rendimiento y continuidad.
Solicita información y configuración
Para recomendarte el plato adecuado y confirmar rendimiento, indícanos: tipo de producto final (hamburguesa/embutido/carne picada), capacidad objetivo y condiciones de trabajo.
