Desveladora – Desmembranadora
| Tipo de Máquina |
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Marca: Nock
Serie Vliesex
Aplicaciónes:
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- Máquina para quitar la membrana de piezas de cerdo, vacuno, ovino, cordero, pavo, y aves.
- Máquina para desollar carne de vacuno, porcino, aves, caza, ovino etc.
- Altamente recomendable para piezas largas.
- Las desveladoras NOCK son de fabricación alemana y son idóneas para plantas industriales donde la demanda de rendimiento y funcionamiento es crucial.
Datos Técnicos:
- Las desveladoras NOCK son de construcción solida y de larga duración.
- La base de la máquina esta montada con placas sólidas de 15 mm. de una aleación de aluminio.
- Rodillo de transporte de alta precisión.
- Contra rodillo de limpieza.
- Porta cuchillas amortiguado por muelles para reducir las pérdidas de carne.
- Anchura de corte: 430 a 500mm según modelo.
- Potencia motor : 1.1 a 1.5 kW
- Velocidad de corte: 37m/min. a 44m/min. según modelo.
- Necesita conexión de aire.