Picadora industrial WR-130 Niro-tech
La picadora industrial WR-130 de Niro-tech está diseñada para plantas cárnicas de tamaño medio que buscan alto rendimiento y corte uniforme. Con 3.500 kg/h, motor de 7,5 kW, disco de 130 mm y tolva de 90 L, procesa carne fresca y refrigerada con precisión. Su construcción en acero inoxidable facilita la limpieza y aporta durabilidad para uso intensivo.
- Capacidad: 3.500 kg/h
- Motor: 7,5 kW
- Diámetro del disco: 130 mm
- Tolva: 90 L
- Material: Acero inoxidable
- Producto: Carne fresca y refrigerada
- Versatilidad: Platos intercambiables (varios calibres)
Ventajas clave de la picadora industrial WR-130
- Alta productividad: procesamiento rápido y eficiente de grandes volúmenes de carne.
- Corte preciso: textura uniforme y consistente de la carne picada.
- Fácil limpieza: minimiza el tiempo de inactividad y refuerza la higiene.
- Versátil: adaptable a diferentes tipos de carne y recetas mediante platos.
- Duradera: construcción robusta para un uso intensivo en industria cárnica.
Especificaciones técnicas
| Modelo | WR-130 |
|---|---|
| Marca | Niro-tech |
| Tipo | Picadora industrial para carne |
| Capacidad | 3.500 kg/h |
| Potencia motor | 7,5 kW |
| Diámetro del disco | 130 mm |
| Tolva | 90 L |
| Material | Acero inoxidable |
| Producto | Carne fresca y refrigerada |
| Configuración de corte | Platos intercambiables (varios calibres) |
Aplicaciones en industria cárnica
- Producción de carne picada.
- Elaboración de hamburguesas y preparados.
- Preparación para embutidos (según configuración de plato/cuchilla).
- Procesos generales de industria cárnica.
Preguntas frecuentes
¿Qué capacidad tiene la picadora industrial WR-130?
Ofrece una capacidad de hasta 3.500 kg/h, según el tipo de carne, su temperatura y la configuración de corte.
¿La WR-130 sirve para carne fresca y refrigerada?
Sí, está diseñada para trabajar con carne fresca y refrigerada manteniendo un corte uniforme.
¿Qué significa el disco de 130 mm?
Indica el tamaño del conjunto de corte (placa/disco). El diámetro 130 mm es común en aplicaciones industriales de producción media.
¿Se puede cambiar el tamaño de picado?
Sí, usando platos intercambiables puedes ajustar la granulometría para distintos productos.
¿Es fácil de limpiar?
La construcción en acero inoxidable y el diseño orientado a uso alimentario facilitan la limpieza y reducen tiempos de parada.
¿Para qué tipo de plantas está recomendada?
Para plantas cárnicas de tamaño medio que necesitan productividad, consistencia y un equipo robusto para uso intensivo.
Solicita información y configuración
Para recomendarte el plato adecuado y confirmar rendimiento, indícanos: tipo de producto final (hamburguesa/embutido/carne picada),
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